• Ebook Tiếng Anh dành cho ngành khách sạn: Phần 1

    Ebook Tiếng Anh dành cho ngành khách sạn: Phần 1

    Ebook Tiếng Anh dành cho ngành khách sạn được biên soạn nhằm đáp ứng cho những đối tượng là người lao động phải tiếp xúc với tiếng Anh nói chung, đặc biệt là những nhân viên làm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn nói riêng. Cuốn sách này mong muốn có thể cung cấp nhiều hơn cho bạn đọc vốn khẩu ngữ thường gặp trong lĩnh vực hoạt động của...

     100 p daihochalong 30/03/2020 191 3

  • Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 9

    Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 9

    Bài 9 trình bày các công việc liên quan đến việc phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

     9 p daihochalong 08/09/2016 216 3

  • Giải pháp cho phát triển du lịch MICE tại Thanh Hóa

    Giải pháp cho phát triển du lịch MICE tại Thanh Hóa

    Nằm ở cửa ngõ của khu vực miền Trung và Bắc Bộ, Thanh Hóa được đánh giá là điểm đến tiềm năng, đầy thu hút đối với du khách với các sản phẩm du lịch đặc thù như du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng biển, du lịch văn hóa. Sau một năm đăng cai tổ chức Năm Du lịch quốc gia, du lịch Thanh Hóa đã khẳng định được sức hấp dẫn của mình...

     12 p daihochalong 31/01/2020 122 3

  • Ebook Nét xưa Hà Nội (Hanoi's ancient features): Phần 1 - Trần Mạnh Thường

    Ebook Nét xưa Hà Nội (Hanoi's ancient features): Phần 1 - Trần Mạnh Thường

    "Nét xưa Hà Nội" là tập ảnh ghi lại phong cảnh và di tích Hà Nội, 36 phố phường Hà Nội cùng với nếp sống, sinh hoạt, phong tục tập quán của người Hà Nội, giúp bạn đọc hiểu hơn về con người, cuộc sống Hà Nội xưa. Sách gồm 2 phần, mời bạn đọc tham khảo phần 1 sau đây.

     62 p daihochalong 27/02/2018 225 3

  • Kinh nghiệm phát triển du lịch ở một số quốc gia khu vực ASEAN

    Kinh nghiệm phát triển du lịch ở một số quốc gia khu vực ASEAN

    Bài viết Kinh nghiệm phát triển du lịch ở một số quốc gia khu vực ASEAN đề cập kinh nghiệm của một số quốc gia khu vực ASEAN về phát triển du lịch, từ đó rút ra một số bài học kinh nghiệm cho Việt Nam.

     6 p daihochalong 29/09/2017 123 3

  • Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ: Phần 2

    Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ: Phần 2

    Tiếp nối danh mục đơn vị năng lực nghề Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ ở phần 1, phần 2 của Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ sẽ bao gồm những đơn vị năng lực như: Chuẩn bị và phân tích báo cáo tài chính, quản lý các sự cố và tình huống khẩn cấp, vận hành các thiết bị an ninh cơ bản, thực hiện các quy định về...

     72 p daihochalong 07/07/2016 267 3

  • Ebook Tài nguyên du lịch: Phần 2 - Bùi Thị Hải Yến

    Ebook Tài nguyên du lịch: Phần 2 - Bùi Thị Hải Yến

    Phần 2 cuốn sách "Tài nguyên du lịch" của hai tác giả Bùi Thị Hải Yến (chủ biên) và Phạm Hồng Long gồm nội dung 4 chương đầu tài liệu, trình bày gồm nội dung chương 5 - Tài nguyên du lịch Việt Nam và chương 6 - Các vườn quốc gia Việt Nam.

     206 p daihochalong 29/09/2017 290 3

  • Bài giảng Bài 5: Quản trị chất lượng dịch vụ

    Bài giảng Bài 5: Quản trị chất lượng dịch vụ

    Nội dung của bài giảng trình bày về bản chất của dịch vụ và chất lượng dịch vụ, đặc điểm dịch vụ, mô hình cung ứng dịch vụ chất lượng và một số mô hình cung ứng dịch vụ chất lượng, tiêu chí đánh giá và đo lường chất lượng dịch vụ, quản trị chất lượng dịch vụ, bản chất và vai trò của quản trị chất lượng dịch vụ,

     17 p daihochalong 24/01/2019 179 3

  • Ebook Các khái niệm về du lịch bền vững

    Ebook Các khái niệm về du lịch bền vững

    Du lịch bền vững là du lịch mà giảm thiểu các chi phí và nâng cao tối đa các lợi ích của du lịch cho môi trường tự nhiên và cộng động địa phương và có thể được thực hiện lâu dài nhưng không ảnh hưởng xấu đến nguồn lợi mà nó phụ thuộc vào.

     42 p daihochalong 27/02/2018 279 3

  • Ebook Tổ chức vận chuyển hành khách và du lịch đường sắt

    Ebook Tổ chức vận chuyển hành khách và du lịch đường sắt

    Môn học “Tổ chức vận chuyển hành khách và du lịch đường sắt” nằm trong hệ thống các môn học thuộc chuyên ngành Vận tải đường sắt, Vận tải và kinh tế đường sắt và Kinh tế vận tải đường sắt áp dụng cho các hệ đào tạo chính quy và thường xuyên. Môn học cung cấp cho sinh viên các kiến thức cần thiết trong lĩnh vực tổ chức vận...

     165 p daihochalong 27/02/2018 234 3

  • Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 3 - ĐH Thương Mại

    Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 3 - ĐH Thương Mại

    Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 3 Nội dung và giá trị văn hóa của khách thể du lịch gồm các nội chính như: Khái niệm và đặc điểm của khách thể du lịch, ý nghĩa và vai trò của khách thể du lịch, phân loại khách thể du lịch,...

     19 p daihochalong 13/12/2017 296 3

  • Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 4 - ĐH Thương Mại

    Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 4 - ĐH Thương Mại

    Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 4 Văn hóa doanh nghiệp kinh doanh du lịch gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Khái niệm và đặc trưng văn hóa doanh nghiệp du lịch, các nhân tố tác động đến văn hóa doanh nghiệp du lịch, các yếu tố cấu thành văn hóa kinh doanh du lịch,...

     44 p daihochalong 13/12/2017 317 3

Hướng dẫn khai thác thư viện số